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Universal concha / refinador Lloveras.Modelo: L-3000.Ano: 1979.Usado por Kopenhagen.Capacidade de produção de um chocolate comercial de 22 a 25 microns de é 3.000 kg em 24 horas, com o máximo de 50% de cristais de açúcar.Para produzir um 25 a 30 mícron compostos de estrutura, os períodos de tempo são:O açúcar cristal : 20 horas.Açúcar do-chão: 18 horas.Medidas da concha externa: Comprimento de 3,20 m.Largura de 2,10 m. Altura de 2,35 m.Motor: 40 Hp / 1775 rpm / 380 V.
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