Fritador fritadeira em aço inox para doces donuts e sonhos.

Fritador por batelada.

Fabricante / marca: MCI.

Modelo: DFB 30.

Ano: 2022.

Capacidade produtiva aproximada: 60 kg por hora.*

A cada dois minutos 240 unidades de donuts / sonhos com todo o processo de fritura e descanso.*

*produtividade aproximada a depender de condições de temperatura, formato / tamanho do produto, umidade da massa entre outras condições.

Possui estufa interna para o crescimento da massa.

Um carrinho acoplado em aço inox com 8 bandejas.

Possui pode ser utilizado óleo vegetal ou gordura.

Para donuts de 60 a 80 g.